VAN'da kahvaltı kültürünün tanıtılması amacıyla bu yıl 7'ncisi düzenlenen 'Dünya Kahvaltı Günü' etkinliği, Van Sahili'n

Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekim Yardımcısı ve İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayvaz Yeler, aşırı tuz tüketimini

Van’ın yüksek kesimlerinde yetişen ve yöresel mutfakta önemli bir yere sahip olan pancar otları, özellikle otlu pey

Van mutfağının asırlık sembollerinden biri olan Van otlu peyniri, bölgenin yüksek rakımlı yaylalarından toplanan bitkil

Beslenme değeri açısından giderek daha fazla dikkat çeken Van otlu peyniri, yalnızca yöresel bir lezzet olmanın öte

Enerji düşüklüğü ve ani açlık krizlerinin önüne geçmek için kahvaltı büyük önem taşıyor. Hem lezzetli hem de besleyici

Van’da endemik bitkilerin karışımıyla üretilen ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan otlu